Fris, droog en doordrinkbaar met levendig rood fruit.

Druivensoort: Cinsault
Herkomst: Languedoc
Kleur: licht zalmroze
Geur: framboos, aardbei, kers, rode bes, steenvruchten
Smaak: droog, frisse zuren, geen tannine, lichte body
Alcoholgehalte: 11,5%
Wijn & Spijs: tapas, aïoli, garnalen, olijven, gedroogde ham, vissoep, pasta pesto, sushi of salade niçoise met tonijn